La Boucherie Denis Lemire vous offre depuis plus de 30 ans le service de dépeçage de votre viande sauvage dans une ambiance familiale et dynamique. Dès votre arrivée, votre viande est identifiée et un rendez-vous est pris selon vos disponibilités pou vous offrir un service de coupe personnalisé devant vous. Votre viande est alors emballée sous-vide offrant une meilleure conservation de votre précieux butin de chasse. Il est aussi possible de transformer une partie de votre viande en fondue chinoise ou en une de nos délicieuse saveur de saucisses (frais supplémentaires).
WOW!,ma conjointe a une intolérance à l ail et ils ont prit le temps de m imprimer leurs recettes de marinade pour que je m assure que ça lui convenait....Service personnalisé, Produits toujours excellents... Je les recommande à tout le monde. Bravo et merci!!!Lire plus
Boucheries, Traiteurs, Détaillants de volailles, Charcuteries, Pâtés et tourtières, Plats cuisinés, Saucisses et burgers, Viandes fumées, Viandes marinées, Volailles en découpes, Volailles entières, Terrine
Les Volailles D'Angèle Inc, situées à Saint-Esprit, dispose d'une boucherie et d'une charcuterie où vous pouvez vous procurer, entre autres, de la volaille, des plats cuisinés, des charcuteries, des pâtés et des tourtières.
Sans gras trans, sans gluten et sans antibiotique, nos produits proviennent entièrement de nos élevages et sont faits maison
Couvrir le rôti d'une feuille de papier d'aluminium pour garder au chaud. Au cours de cette période de repos, le sang va se répandre dans la texture de la viande pour l'attendrir et le rendre plus savoureux.
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