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Restaurant Le Mirage
Détails
Information
Évaluations
Localisation
Détails et description
Type de restaurant
- Déjeuner,
- Bar,
Type de cuisine
- Cuisine canadienne,
Langues parlées
- Français,
- Anglais,
Localisation
Information utile
Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes
| Lundi | |
|---|---|
| Mardi | |
| Mercredi | |
| Jeudi | |
| Vendredi | |
| Samedi | |
| Dimanche |
| Vérifier avec le marchand |
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Modes de paiement:
Évaluations et commentaires - Restaurant Le Mirage
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Menu et prix
OEUF EN FOLIE MENU - Restaurant Le Mirage
LE VÉGÉTARIEN
(nid croustillant garni de poivrons, dépinards, doignons, de champignons et de tomates) nappé de notre sauce maison, oeuf au choix.
LE CLASSIQUE
(nid croustillant garni de poivrons, oignons, bacon, jambon et saucisse) nappé de notre sauce maison, oeuf au choix.
SPÉCIAL MIRAGE ASSIETTE BRUNCH
* Servis avec 1 saucisse, 1 tranche de jambon et 2 tranches de bacon, fèves au lard, une crêpe, patates, pointe de pâté à la viande, rôties et café.
MIRAGE 1 *
1 oeuf au choix
MIRAGE 2 *
2 oeufs au choix
MIRAGE 3
1 oeuf au choix servi sur un mélange de patates,jambon, bacon, piments verts et oignons, saucisses, gratiné avec rôties et café.
SANTÉ 1
Jus au choix ou demi pamplemousse Céréales, rôties de pain brun (servi avec petite alade de fruits, fromage cottage et café).
SANTÉ 2
Jus au choix ou demi pamplemousse 1 oeuf au choix (poché ou à la coque) Rôties de pain brun (servi avec petite salade de fruits, fromage cottage et café).
BAGEL (sésame)
LE MIRAGE
OEuf au choix, jambon, fromage cottage, tomate et laitue, (servi avec patates et fruits).
PRODUIT DU TERROIR
Bagel saumon fumé (Poissonnerie Daniel Girard)
PIZZA BON MATIN
(servies avec patates OU fruits et café)
LA MIRAGE
oeuf brouillé, jambon, bacon, saucisse, oignon, poivron vert et sauce hollandaise
LITALIENNE
oeuf brouillé, saucisse italienne,poivron vert et rouge, champignon et sauce tomate
VÉGÉTARIENNE
oeuf brouillé, poivronrouge, brocoli, choux-fleur, asperge, oignon, artichaut, parfumé dorigan, sauce hollandaise
LES CÉRÉALES
LES CÉRÉALES
Fruit Loops, Corn Flakes, Rice Krispies Portion pour enfants Gruau
NOUVEAU
Club SANDWICH DÉJEUNER oeuf crevé, bacon ou jambon, fromage suisse, salade et tomates
LES OEUFS
(servi avec patates, rôties, fruits et café)
LES OEUFS
1 oeuf 2 oeufs 1 oeuf avec bacon ou jambon ou saucisses 2 oeufs avec bacon ou jambon ou saucisses Extra
OEUFS BÉNÉDICTINES
(servis sur un muffin anglais)
LE BÉNÉDICTINE
(1 oeuf) jambon, sauce hollandaise
LE PRINCESSE
(1 oeuf poché) jambon, asperge et fromage suisse, sauce hollandaise, (choix de 2 oeufs, 1,00$ extra)
LES ACCOMPAGNEMENTS
Fromage en tranche blanc ou jaune ou en crème
Rôties (2 tranches) pain blanc ou pain brun ou pain ménage
Cretons
Rôties pain blanc ou pain brun ou pain ménage et café
Crêpes maison et café
Pain doré et café
Croissants (2) et café
Croissant garni (oeuf, jambon, tomates et salade)
Pointe de pâté à la viande
Fromage cottage (3 onces)
Salade de fruits
Fèves au lard
Demi pamplemousse
Muffin
Muffin et café
Bagel, fromage à la crème et café
Crêpes maison et ses fruits
LES OMELETTES
(servies avec patates, rôties et café)
Nature
Jambon ou bacon
Fromage
Champignons frais
Western (jambon, oignons, poivrons)
Omelette aux épinards et fromage
migneron de Charlevoix
Omelette au saumon fumé et oignon rouge
(Pêcherie Daniel Girard, Charlevoix)
GAUFRE MAISON
Gaufre aux fruits frais, crème fouettée,
coulis de fraise et crème anglaise
Gaufre aux bananes et chocolat noisette
Sandwicherie MENU - Restaurant Le Mirage
Pour un avant-goût de nos spécialités sans culpabiliser !
Sandwich jambon
pain de campagne grillé, saucisson calabrese, fromage suisse,dijonnaise, mélange doignons et de piments marinés
Sandwich poulet texan
panini grillé, poulet grillé, fromage suisse, mélange doignons et de piments rouges marinés
Panini porc effiloché
sauce intense relevée à la bière Pubmaster
Entrées
Entrées Crevettes BANG BANG (Tempura)
et sauce piquante
Calmars frits et tatziki crémeuse (selon larrivage)
Mini pâtes panées et farcies, garnies au mozzarella
crémeux, sauce pesto, servies sur un lit de salade verte (6)
Assiette de fromages de la région de Charlevoix servis avec croûtons :
FROMAGE MIGNERON DE LA MAISON DAFFINAGE MAURICE DUFOUR, FROMAGES FLEURMIER ET CHEDDAR FORT DE LA LAITERIE CHARLEVOIX
Nachos
Nachos au poulet grillé
(olives noires et vertes, piments forts, fromage mozzarella et sauce fromage nachos, crème sûre et salsa)Portion pour 1 personne Portion 2 personnes
Pâtes
Linguini sauce carbonara
Ravioli farci
(avec champignons grillés, sauce rosée et miette de saucisse italienne)
Nos Burgers sur le grill
Burger de votre choix servi en assiette, incluant salade de choux et une boisson (jus, thé, café ou boisson gazeuse)
Avec frites,Avec salade printanière,Avec salade César
Le Régulier
Le Régulier
(boeuf, cheddar, champignons et oignons sautés, tomates, salade, cornichons, mayonnaise et moutarde forte)
Le Raffiné
Le Raffiné
(boeuf, fromage à la crème, bacon, champignons, oignons sautés, cornichons et moutarde forte)
Les soupes repas
Nos soupes repassavourez la différence!
Soupe aux légumes
Soupe Thai
Chaudrée de fruits de mer
Les salades
Craquez pour un plaisir de saison!
Salade de tomates, b occoncini et basilic frais
(filet de vinaigre balsamique et huile dolive)
Salade grecque
Salade méditerranéenne
Beverages
Drinks
Poisson,BIÈRE,BIÈRE ALEXANDER KEITHS
ENTRÉES MENU - Restaurant Le Mirage
Soupe aux légumes maison
Fondue parmesan ou bâtonnets de fromage
Oignon français en panier et son miel
Pâté de foie maison, confit doignon rouge et croûtons
Ailes de poulet BBQ
Soupe à loignon gratinée au fromage mozzarella
Calmards frits en panier avec sa sauce mayonnaise assaisonnée
Combo piquant : poulet pop-corn, frites épicées, sauce BBQ
Crevettes BANG BANG et sa sauce piquante tempura
Escargots au beurre à lail chaud Coquilles St-Jacques
ENTRÉES
PRODUITS DU TERROIRFROMAGE MIGNERON DE LA MAISON DAFFINAGE MAURICE DUFOUR, FROMAGES FLEURMIER ET CHEDDAR FORT DE LA LAITERIE CHARLEVOIX
Saumon fumé du Fumoir Daniel Girard, Charlevoix
Assiette de fromages de la région de Charlevoix servis avec croûtons :
SOUPES REPAS
Soupe aux légumes maison
Soupe thai
bouillon de poulet, pâte wong tong au porc, champignons, échalotes et céleri, carottes râpées, vermicelle de riz
Soupe chaudrée de fruits de mer
(crevettes de matane, pétoncles et goberge)
CRÉEZ VOTRE TABLE DHÔTE
Ajouter 7,50 $ au plat principal marqué dun astérisque * de notre menu à la carte.
Obtenez une entrée (soupe aux légumes maison, salade du chef ou pâté de foie gras maison), le dessert de votre choix et un café régulier, thé ou infusion
NOS VIANDES - BOEUF
servies avec patate au four ou riz ou frites ou purée maison et salade de chou
Boeuf haché, sauce brune (6 onces)*
Steak minute saisi à la poêle avec beurre fondu*
Rosbif en sauce au vin rouge*
Bavette de boeuf, jus de vin blanc et échalotes françaises*
Entrecôte grillée, sauce aux poivres*
Filet mignon, sauce aux poivres*
Brochette de filet mignon, champignons, piments et oignon*
POULET
Croquettes de poulet (6)
Filets (3) de poitrine panés*
Cuisse de poulet *
poulet rôti*
Général Tao, riz basmati, carottes râpées, sauce THAI*
poulet rôti*
Brochette de poulet*
et champignons, oignons rouges et piments vert et rouge
CÔTES DE PORC BBQ
Combo côte levées et de poulet rôti ou cuisse ou ailes
Côte levées*
ACCOMPAGNEMENTS
Extra sauce aux poivres Sauté de champignons au beurre Sauté de légumes grillés
SANDWICHERIE
Servi avec bouquet de luzerne et tomates cerises SEUL: sans accompagnement PANIER : avec frites
SANDWICH JAMBON,
pain de campagne grillé, saucisson calabrese, fromage suisse, dijonnaise, mélange oignons et de piments marinés
SANDWICH POULET TEXAN,
panini grillé, poulet grillé, fromage suisse, mélange doignons et depiments rouges marinés
SANDWICH CHAUD AU POULET BLANC
Avec petits pois et frites
GUEDILLES
(poulet, jambon ou oeuf)
BAGEL DE SAUMON FUMÉ
DU TERROIR
SMOKED MEAT
et salade de chou
CLUB SANDWICH
avec frites Poutine
CLUB SANDWICH
avec frites 2IÈME assiett Poutine 2IÈME assiette
CHOIX de sandwichs, pain régulier
tomates - jambon - oeuf - poulet - western
GRILL CHEESE
fromage cheddar jaune
BURGERS
BURGERS À LA CARTE - COMPOSEZ LE VOUS-MÊME
servi avec frites ou salade (printanière ou césar)
BURGERS GRILL
pain sésame, salade de chou et boisson de votre choix jus, thé, café ou gazeuse)
LE RÉGULIER,
boeuf, cheddar, champignons et oignons sautés, tomates, salade, cornichon, mayonnaise et moutarde forte
LE RAFFINÉ,
boeuf, fromage à la crème, bacon, champignons et oignons sautés, cornichons et moutarde forte
CHOISISSEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT
Avec frites Avec salade printannière Avec salade césar
Hot Hamburger
servi avec frites et salade de chou
Hamburger Caruso
servi avec frites et salade de chou
Burgers réguliers
garni fromage
SALADES
Servies avec nos sauces exclusives à nos préparations en cuisine.
Salade du chef revisitée
Salade césar et ses croutons
Salade tomates et bocconcini,
huile dolive et vinaigre balsamique
Salade de poulet blanc, artichauts, carottes,
vinaigrette à lhuile à saveur de moutarde
Saumon de latlantique déchiqueté *
Salade Grecque fromage feta *
Salade verte, poulet grillé, chou rouge,
tomates et concombres, vinaigrette à saveur de mangue
Salade méditerrannéenne avec grosses crevettes, *
piments verts, tomates, fromage mozzarella, olives noires et zukini
Salade César et poulet grillé
PIZZAS
Servies avec notre sauce à pizza exclusive et le bon fromage mozzarella de la Fromagerie St-Fidèle, Charlevoix
Pepperoni et fromage mozzarella*
Bifteck grillé,
tranches de bifteck grillé, champignons portobellos et oignons rouges caramélisés et fromage
Smoke meat*,
garni de poivrons verts et champignons et fromageEXTRA SMOKE MEAT 3.00 $
Garnie*,
pepperonni, piments verts, champignons et fromage
Végétarienne*,
brocoli et choufleur, piments rouge et vert, oignon, épinards frais, champignons, olives noires, artichaut et fromage
Spécial La Mirage*,
pepperoni, piments, verts, champignons, fromage et sauce à spaghetti à la viande
Aux fruits de mer et fromage*
COMBINÉS
Pizza 6 pouces, salade césar ou spaghetti italien
Pepperoni et fromage*
Bifteck grillé*
Smoked meat*
Garnie*
Végétarienne*
Spécial Mirage*
Fruits de mer*
avec spaghetti fruits de mer
COMBINÉS
Spaghetti et salade césar Italien*|Végétarien*|Fruits de mer*
PÂTES
Toutes nos sauces sont exclusives à nos préparations en cuisine.
Spaghetti sauce à la viande
0,00 $
Spaghetti végétarien
Linguini sauce carbonara
Ravioli farci *
avec champignons grillés, sauce rosée et miette de saucisse italienne
Spaghetti aux fruits de mer
Lasagne sauce à la viande *
Extra gratiné - Fromage - Sauce à la viande
Sauce fruits de mer
POISSONS
Servis avec riz ou pomme de terre au four ou purée maison et beurre à lail
Filet de sole au beurre fondu*
Filet de sole amandines grillées*
Longe de saumon frais du terroir et sa sauce hollandaise*
Coquille St-Jacques repas*
Brochette de fruits de mer*
FRITES
SANS GRAS TRANS
Frites
Frites sauce
Poutines
RÉGULIÈRE |ITALIENNE|BBQ
COIN DES PETITS
(Servi avec trempette de légumes ou frites)
Pizza sourire 4 pouces
Spaghetti sauce à la viande
Croque Monsieur
Grill Cheese
Hamburger
Boeuf haché 3 oz.
Gâteau chocolat ou crème glacée ou jell-o
DESSERTS
Tous nos desserts sont exclusifs à nos préparations en cuisine.
Jello
Coupe de crème glacée à la vanille
Tarte aux pommes
Tarte au sucre
Petit sundae (caramel ou chocolat)
Salade de fruits
Pouding chômeur Mirage
Gâteau fromage
Gâteau au chocolat
Gâteau aux carottes
Profiteroles sauce au chocolat
Sundæ (caramel ou chocolat)
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