La Maison Du Défricheur à Très-Saint-Rédempteur allie restaurant de fine cuisine française et chocolaterie artisanale. Les savoureux plats préparés par Jean-Louis Cottin et Hugo Paquette sauront ravir les plus gourmands.
This place was amazing 30 years ago and it is still amazing today in 2019! An honest family business in the middle of nowhere, with an extremely talented chef and dedicated team who elevate the experience from good to exceptional. One of our finest meals ever. Well worth the trip!!!Lire plus
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