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Détails et description
Le restaurant Copains Gourmands, ouvert depuis décembre 2006, est vite devenu un incontournable gastronomique sur la Rive-Sud. Ce petit bistro-resto aux allures simples et sympathiques est l'endroit tout désigné pour les amoureux de la convivialité. Cet endroit charmant est né de la complicité de Jean-François Hogue et d'Éric Courchesne. Jean-François Hogue est un chef émérite, qui se fait plaisir de vous concocter une cuisine française du marché. Éric Courchesne est le maÎtre d'hôtel qui vous assure avec son équipe, d'un service professionnel, chaleureux et courtois. plus... Plus de texte

Type de restaurant

  • Bistro,

Type de cuisine

  • Régionale,
  • Française,
  • Fusion,

Caractéristiques

  • Grande carte des vins,

Atmosphère

  • Décontractée,
  • Familial,

Produits et services

  • Entrées,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Prix:

  • 11 $ à 25 $,

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Évaluations et commentaires - Copains Gourmands Inc

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  • Atmosphère:
  • Nourriture:
  • Service:
Langue:
Restaurantica12
Restaurantica12
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Ambiance relaxe et sans prétentions. Nourriture...

Ambiance relaxe et sans prétentions. Nourriture exquise. Bonne carte des vins et surtout avec des prix très très raisonnables. Service courtois. Je recommande à tous! I recommand to everybody! Great food and service.

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 5/5
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Menu et prix

Entrées MENU - Copains Gourmands Inc

Rillettes de canard & sa confiture doignons & canneberges

6,95 $

Saumon fumé & ses garnitures

10,95 $

Feuilleté descargots à la façon de Jean-François

9,95 $

Pâté chinois au boudin noir des Copains

9,95 $

Salade césar

8,95 $

Salade de chèvre chaud aux petits lardons, sur pain aux noisettes & raisins

8,95 $

Crème brulée ai foie gras de Marieville

10,95 $

Tartare de saumon (Nouveau-Brunswick) épicé

10,95 $

Soupe à loignon à la Dieu du Ciel aux trois gratins

7,95 $

Tartare de boeuf Spring Creek AAA

10,95 $

Croûtons tiède de brie fondant et saumon fumé

7,95 $

Planche pour deux (rillettes, saumon fumé, oeuf dur, brie)

16,95 $

Salade gourmande ou marmite du moment

Salade de chèvre chaud aux petits lardons, sur pain aux noisettes & raisins

15,95 $

Salade césar garnie de saumon fumé

15,95 $

Salade de chèvre chaud aux petits lardons, sur pain aux noisettes & raisins

15,95 $

Tortellini aux épinards, farcis de fromage, sauce rosée, saucisses italienne

16,95 $

Ravioli de canard, sauce tomates & fromage de chèvre

17,95 $

Boudin noir & sa compotée de pommes

16,95 $

Bavette de bœuf, sauce lyonnaise

19,95 $

Salade tiède de cuisse de canard confite du Lac Brome

17,95 $

Rognons de veau à la moutardine

19,95 $

Tartare de bœuf (Accompagné de salade verte)

22,95 $

Mignon de boeuf Blackwell Angus au fromage québécois fondant

26,95 $

Salade tiède de saumon rôti & saumon fumé

18,95 $

Tartare de saumon (N-B) (Accompagné de salade verte)

21,95 $

Poêlée de crevettes, crème à la fleur dail

22,95 $

Pavé de saumon rôti (N-B) & son enrobé de saumon fumé

20,95 $

Entrées gourmandes MENU - Copains Gourmands Inc

Croûton tiède de brie fondant et saumon fumé

10,95 $

Feuilleté descargots à la façon de Jean-François

9,95 $

Ris de veau confit à la forestière

12,95 $

Rillettes de canard & sa confiture doignons & canneberges

8,95 $

Pâté chinois au boudin noir des Copains

9,95 $

Crème brûlée au foie gras de Marieville & cidre de glace de La Pommeraie du Suroît

15,00 $

Saumon fumé & ses garnitures

10,95 $

Marmite fumante du moment

3,95 $

Soupe à loignon à la Dieu du Ciel aux trois gratins

Planche pour deux ( rillettes, saumon fumé, oeuf dur, brie )

16,95 $

Salade

Tartare de saumon ( Nouveau-Brunswick )

Entrée 10,95 $ Plat 23,95 $

Tartare de boeuf

Entrée 10,95 $ Plat 23,95 $

Salade verte

Entrée 4,95 $ Plat 8,95 $

Salade césar

Entrée 8,95 $ Plat 13,95 $

Salade de chèvre chaud ( lardons, pain aux noisettes & raisins )

8,95 $ 16,95 $

Salade tiède de saumon rôti & saumon fumé

20,95 $

Salade césar garnie de saumon fumé

17,95 $

Table dhôte du soir

Salade gourmande ou marmite du moment

Pâtes des Copains Gourmands au goût du chef

17,95 $

Cannelloni farci de veau, sauce rosée, bacon, pesto & gratin

22,95 $

Ravioli de canard, sauce tomates & fromage de chèvre

23,95 $

Tortellini aux épinards, farcis de fromage, sauce rosée, saucisse italienne

23,95 $

Boudin noir & sa compotée de pommes

23,95 $

Bavette de bœuf à la lyonnaise

25,95 $

Rognon de veau, sauce moutardine

24,95 $

Mignon de boeuf & fromage québécois fondant, sauce vigneronne

36,95 $

Boudin noir en croûte, laqué à la mélasse & oignons perlés

26,95 $

Bout de côte de bœuf braisé ( 4hrs ), sauce B.B.Q maison

29,95 $

Poêlée de crevettes, crème à la fleur dail

29,95 $

Cuisse de canard confite aux fruits rouges

26,95 $

Pavé de saumon ( N.-B. ) rôti & son enrobé de saumon fumé

25,95 $

Ris de veau confits, poêlés à la forestière

29,95 $

Plats MENU - Copains Gourmands Inc

Ravioli aux champignons, poêlée forestière et chèvre coulant de caresses

46,95 $

Pavé de truite rôti, sauce vierge aux tomates rouges de désir

47,95 $

Boudin noir en croûte laquée de plaisir, à lérable et oignons perlés

49,95 $

Cuisse de canard confite du lac Brome et sa divine crème aux agrumes

50,95 $

Tartare de cerf et ses complices

51,95 $

Jarret dagneau braisé et sa belle douceur au miel Porto et romarin

54,95 $

Fricassée maritime et sa douce vague à la fleur dail safranée

57,95 $

Filet mignon de boeuf au fromage québécois coulant de tendresse

58,95 $

Médaillon de wapiti et ses voluptueuses crevettes

59,95 $

Boissons MENU - Copains Gourmands Inc

DRINKS

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