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Calmement posé au coeur du Vieux-Lévis, l'Intimiste occupe une place de choix sur la route des gastronomes de la rive sud. Le réputé restaurant propose une cuisine raffinée, un service tout en douceur et une ambiance feutrée qui confirme bien son nom. Gibiers, poissons et fruits de mer composent entre autres son menu bien équilibré. Au deuxième plancher, une salle de réunion offre les plus récentes facilités en fait de technologie pour un diner d'affaires réussi. De l'autre côté, le sympathique lounge accueille une clientèle branchée en quête d'un superbe menu actuel ou simplement d'un verre entre amis. Avec ses murs de pierre et son décor chaleureux, le lounge est idéal pour un moment plus relax. Adopté par la plupart des gens de Lévis, l'Intimiste fait désormais partie des incontournables. Que ce soit pour un excellent diner ou pour un souper mémorable, vous aurez un coup de coeur assuré pour un prix très raisonnable. plus... Plus de texte

Type de restaurant

  • Bistro,
  • Restaurant gastronomique,

Type de cuisine

  • Cuisine américaine,
  • Française,

Plats

  • Hamburger,
  • Fruits de mer,
  • Grillades,

Caractéristiques

  • Grande carte des vins,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Prix:

  • 11 $ à 25 $,

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Évaluations et commentaires - Restaurant L'Intimiste

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  • Atmosphère:
  • Nourriture:
  • Service:
relevance:
Langue:
annydarras
annydarras
Par

A Recommander. Foie gras, magret de canard succulents mais... La crème brûlée un fiasco. Recette a revoir.....mais j,y retournerai...

Atmosphère: 4/5
Nourriture: 4/5
Service: 4/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
serieux07
serieux07
Par

Nous avons été manger à cet endroit samedi soir très bon service mais trop dispendieux beaucoup plus cher que dans le Vieux Québec Ça pourrait être un peu moins cher ça permettrait de remplir la terrasse qui était vide Un beau soir de fds , très belle carte de vin mais très peu dans la bière , aucune bière en fût

Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ

Menu et prix

Le Midi Entrées MENU - Restaurant L'Intimiste

Rillette de sanglier

Champignons sauvages marinés au xérès, chutney de canneberges
à labricot, feuilles de roquette fraîches et biscotto aux tomates

10,00 $

Gravlax de saumon

à lérable et moutarde de Meaux, salade de fenouil à lorange et croustillant de sésame.

11,00 $

Crevettes tempura

salade de chou de Nappa au sésame, sauce sweet chili.
Pour 4 : 8$
Pour 12 : 19$

8,00 $

Calmars frits

Citron, origan, salade de chou de Nappa au sésame, sauce sweet chili

9,00 $

Potage ou salade

5,00 $

Le Midi Plats principaux

De 11h à 14h le menu inclut :
le potage ou la salade et le dessert ou le café

Fettucine carbonara

Crème, vin blanc et lardons.

15,00 $

Fettucine pétoncles et crevettes

Sauce crème et vin blanc et pesto tomates.

22,00 $

Burger de cerf rouge de la Ferme Clément Labrecque

Mayonnaise au porto, fromage 14 Arpents de la fromagerie Médard, frites et salade.

19,00 $

Salade de saumon tamari

Purée de courge musquée et sauce à la clémentine.

18,00 $

Poulet du Général Tao

Vermicelles de riz, légumes et noix de cajou.

17,00 $

Filet de saumon

laqué au miel sur riz et légumes

20,00 $

Tataki de thon rouge

Sauce crémeuse à lorientale, riz basmati et légumes sautés.

23,00 $

Tartare de saumon

Croûtons, salade verte et frites

21,00 $

Sauté de boeuf teriyaki

Nouilles Yet Ca Men, teriyaki, pistaches et légumes sautés.

18,00 $

Steak frites signature Angus

Sauce au fromage bleu servi avec salade.

23,00 $

Contre-filet AngusAA

Sauce romarin servi avec frites et salade
10oz

25,00 $

Bavette de veau marinée

Sauce romarin servi avec frites et salade

20,00 $

Tartare de bœuf

Salade de haricots verts, copeaux de parmesan et frites

22,00 $

Breuvages MENU - Restaurant L'Intimiste

boissons

Cafés
Carte des vins

Le Soir Entrées MENU - Restaurant L'Intimiste

Velouté du moment

5,00 $

Salade de betteraves fraîches, vinaigrette à la framboise

5,00 $

Poêlée descargots à la crème dail doux sur Portobello grillé au beurre, jeunes épinards, noix de cajou.

9,00 $

Rillette de sanglier

Champignons sauvages marinés au xérès, chutney de canneberges
à labricot, feuilles de roquette fraîches et biscotto aux tomates

10,00 $

Pomme de ris de veau rôtie

sauce minute au porto blanc, pignons de pin torréfiés, tarte tatin à la poire.

16,00 $

Pétoncles poêlés au prosciutto, pancake au citron, crème dérable et roquette

extra sur table dhôte 3$

13,00 $

Gougère farcie au confit de canard et pommes de terres douces, crème brulée au foie gras.

extra sur table dhôte 4$

14,00 $

Steak de bison saisi et sa poivrade, pommes de terre douces, oignons frits maison et crème de cassis

extra sur table dhôte 7$

17,00 $

Escalope de foie gras poêlée de la Montérégie, huile de noisettes, gelée dargousier, gâteau de pommes de terre

extra sur table dhôte 12$

22,00 $

Gravlax de saumon

à lérable et moutarde de Meaux, salade de fenouil à lorange et croustillant de sésame.

11,00 $

Le Soir Plats principaux

Poîtrine de canard du Lac Brome

écrasé de pommes de terre au croquant de noisettes, cuisse confite à lorange et jus corsé à léchalote

25,00 $

Flambée de pétoncles et crevettes au pastis

étagé de guacamole et papaye, salade de fine roquette et caramel balsamique

26,00 $

Joue de Bison braisée

ratatouille aux pommes de terre, sauce calvados et poivre vert

28,00 $

Cœur de mignon de bœuf caramélisé au beurre

poêlée de légumineuses au bacon de sanglier, pomme de terre, sauce au fromage Le Rassembleu

30,00 $

Cerf rouge de la Ferme Clément Labrecque en tempura à la noire de Chambly, hachis parmentier, sauce romarin

42,00 $

Fettucine carbonara

Crème, vin blanc et lardons.

15,00 $

Burger de cerf rouge de la Ferme Clément Labrecque

Mayonnaise au porto, fromage 14 Arpents de la fromagerie Médard, frites et salade.

19,00 $

Salade de saumon tamari

Purée de courge musquée et sauce à la clémentine.

18,00 $

Poulet du Général Tao

Vermicelles de riz, légumes et noix de cajou.

17,00 $

Filet de saumon

laqué au miel sur riz et légumes

20,00 $

Tataki de thon rouge

Sauce crémeuse à lorientale, riz basmati et légumes sautés.

23,00 $

Tartare de saumon

Croûtons, salade verte et frites

21,00 $

Sauté de boeuf teriyaki

Nouilles Yet Ca Men, teriyaki, pistaches et légumes sautés.

18,00 $

Contre-filet AngusAA

Sauce romarin servi avec frites et salade
10oz

25,00 $

Bavette de veau marinée

Sauce romarin servi avec frites et salade

20,00 $

Tartare de bœuf

Salade de haricots verts, copeaux de parmesan et frites

22,00 $

Extra foie gras poêlé à la gelée dargousier

75g

16,00 $

Desserts

Dessert du chef

9,00 $

Crème brulée du moment

8,00 $

Gâteau fromage et son coulis

7,00 $

Glace du jour

5,00 $

Salade de fruits maison

5,00 $
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